Термомикс Партнерство Каталог товаров Контакты Книги к Термомиксу
Термомикс
Каталог товаров
Статьи
Каталог рецептов
Общие принципы переработки продуктов
Салаты, закуски
Супы
Основные блюда
Выпечка
Напитки
Десерты
Детское питание
Отзывы и вопросы
 

Детское питание

Каши
Приготовить кашу несложно. Главное - правильно определить соотношение круп и воды. В зависимости от количества взятой жидкости можно получить рассыпчатую, вязкую и жидкую кашу.
- Рассыпчатая каша обычно готовится в Паровой Корзине на пару.
- 200 г гречки - 1 л воды
- 200 г пшена - 1 л воды
- 200 г риса - 1 л воды
- Для приготовления вязкой каши в Чаше необходимо взять:
- 2 МЧ гречки - 6 МЧ воды
- 2 МЧ пшена - 7 МЧ воды
- 2 МЧ риса - 8 МЧ воды
- Для приготовления жидкой каши в Чаше необходимо взять:
- 2 МЧ пшена - 9 МЧ воды
- 2 МЧ риса - 11 МЧ воды
- Из гречки жидкую кашу обычно не варят.
- Крупу засыпайте после того, как вода закипит (примерно 10 мин при 100 °С).
информация о Термомикс
 

Суп овощной с картофелем и говядиной (с 9 мес)
- 100 г картофеля
- 100 г моркови
- 20 г говядины
- 30 г сельдерея
- 30 г петрушки 300 гр воды
- Измельчите мясо и овощи на Ск. 8-9.
- Влейте воду.
- 15мин / 100°С / Ск. 3.
- Еще раз измельчите на Ск. Turbo.

* В овощные супы, в зависимости от сезона, добавляйте различные овощи с преобладанием моркови в первыемесяцы жизни ребенка.
* Если в суп не класть мясо, его можно давать детям с 6 месяцев.
 
 
Цыпленок с овощами (с 8 мес)
- маленькая вареная картошка
- 50 г вареной фасоли средняя морковь
- 200 г бульона или молока веточка петрушки
- 30 г вареной грудки цыпленка
- кусочек сливочного масла
- соль по вкусу
- Положите все в чашу и измельчите на Ск. 8. 3-4мин / 90°С / Ск.1.
 

Пюре из моркови с рисом (с 5 мес)
- 200 г моркови
- 50 г риса
- 1 ст. л. сливочного масла
- 500 г воды или бульона
- В Чашу налейте воду. Установите паровую корзину с морковью и рисом. 20-25 мин / Varoma / Ск.1.
- Из Чаши слейте воду, добавьте масло, морковь, рис и измельчите на Ск. Turbo.